Chef d'Equipe Atelier Viandes Hachees Refrigerees H/F Tradival
- Migennes - 89
- CDI
- Bac +2
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. 1 à 7 ans
Les missions du poste
Vous encadrez une équipe de production spécialisée dans les viandes hachées réfrigérées, au coeur d'un atelier où rigueur et précision guident chaque étape.
Vous planifiez les activités quotidiennes de 6 à 8 opérateurs et veillez à la bonne exécution des objectifs fixés. Vous suivez les flux de production, contrôlez la conformité des produits et assurez le respect des exigences clients.
Vos responsabilités couvrent le suivi qualité, la traçabilité et la tenue des enregistrements de fabrication. Vous veillez à l'application stricte des règles d'hygiène, de sécurité et d'environnement
Vos missions principales :
- Organiser et encadrer le travail quotidien de l'équipe
- Contrôler la qualité et la conformité des produits finis
- Assurer la traçabilité et les enregistrements de production
- Garantir le respect des règles QHSE
- Analyser et remonter les écarts de production
Le profil recherché
- Première expérience réussie gestion d'équipe
- Bon sens de la communication et posture de manager de terrain
- Capacité à hiérarchiser les priorités
- À l'aise avec les outils informatiques pour le suivi de production
Prime de fin d'année - Mutuelle- PER-CO - CET- Vente de viande à tarif préférentiel- CSE actif
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Entretien téléphonique - RH
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Entretien RH et/ou Opérationnel (éventuellement visite de site)
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Eventuellement 2e entretien et visite de site
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Tradival en images
La carte
1 Rue Jules Rimet
89400 Migennes
Publiée le 19/06/2026 - Réf : 29906823 CDAVHR/89Y