Vendeur Boulangerie-Pâtisserie Expérience H/F Ma Boulangerie Café

Venez rejoindre l'équipe de Julie à VAUX-sur-MER (17)!

On vous propose un poste de Vendeur H/F en boulangerie-pâtisserie avec expérience!

Votre poste

Le métier de vendeur en boulangerie, ce n'est pas "juste" tendre une baguette par-dessus le comptoir. C'est un vrai métier. Alors avant de postuler, pose-toi quelques questions :

Tu dis "aimer le contact client" : même quand la file s'allonge et que tout le monde est pressé? À ce moment-là tu sauras prendre du recul et garder le sourire ?

Tu sais tenir 7 ou 8 heures d'affilée debout, à piétiner, à courir, sans perdre ton énergie ni ta bonne humeur ?

Vitrines, sol, tables, toilettes : tant que ce n'est pas nickel, tu ne débauches pas. On est d'accord ?

La disposition des produits en vitrines, les rotations, les compositions des produits, la vente additionnelle, les protocoles de nettoyages, les recettes de cafés Nespresso, et j'en passe : il va falloir tout retenir en un temps record, t'es prêt.e?

Tu te sens capable de porter des charges (pack de 24 canettes, plaques de cuisson, etc) sans que ça t'arrête ?

Et en pensant à redemander aux boulangers des chouquettes et des traditions au passage, et en notant sur la liste des commandes les boites 18*8 à recommander?

Ça te plait de travailler en équipe sur les gros créneaux ET d'être autonome quand tu es seul.e en boutique ?

Un.e collègue tombe malade, tu prends son créneau, parce que demain ce sera peut-être l'inverse ? Logique, non ?

Tu as le sens esthétique et le goût du travail bien fait? Tu composes des vitrines qui donnent envie, comme si tu étais toi-même client.e?

Et évidement tu n'aimes pas laisser les miettes et taches de café sur les tables après une vague de clients ? Tu vois quand il faut aller nettoyer et tu n'attends pas que les autres y aillent n'est-ce pas?

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Bon, si tu as répondu oui à tout (ou presque), alors ce poste peut vraiment être fait pour toi !

C'est aussi pour cette raison que, de manière générale, nous privilégions les candidat.e.s qui ont une longue expérience en vente, et tout particulièrement en vente alimentaire (boulangerie, pâtisserie, snacking).

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Bon, si tu as répondu oui à tout (ou presque), alors ce poste peut vraiment être fait pour toi !

C'est aussi pour cette raison que, de manière générale, nous privilégions les candidat.e.s qui ont une longue expérience en vente, et tout particulièrement en vente alimentaire (boulangerie, pâtisserie, snacking).

Ce qu'on vous demande

Quand vous êtes du matin (6h00 / 13h30) :

• Ouverture : mise en place des produits, des prix, nettoyage, vente, réassort
• Fabrication du snacking froid (ou aide)
• Vente, conseil, vente additionnelle
• Préparation du service du midi : vérification de la salle, des emballages, des fours, du réassort
• Assurer le service du midi

Quand vous êtes d'après-midi (12h00 ou 13h30 / 20h30) :

• Remise en place des vitrines, grand nettoyage (salle, toilettes public, poubelles, surfaces de vente...)
• Réassorts en tout genre : produits, boissons, emballages, refaire du traiteur
• Vente, conseil, vente additionnelle
• Ménage en prévision de la fermeture
• Fermeture

Ce qu'on aime chez MBC ?

Des vitrines qui débordent de produits frais, beaux et bons, des vitrines qui donnent envie d'y revenir !

Mais on aime aussi :

• La communication fluide qui génère la bonne humeur au sein de l'équipe
• L'entraide entre la vente, la boulangerie et la pâtisserie
• Le respect et le nettoyage du matériel et des locaux
• le respect et le nettoyage des espaces communs

Les plannings:

Vous serez en repos tous les Dimanches et un jour aléatoire dans la semaine, en fonction des plannings établis à l'avance (1 mois généralement)

Les plannings sont tournants en alternance : du matin et d'après-midi de manière équitable

Les infos utiles:

• CDI
• 35 heures / semaine
• 1500€ net ( + heures supplémentaires (s'il y en a) payées et majorées au taux légal)
• Début du contrat : 1er juillet
• Lieu de travail: MA BOULANGERIE CAFÉ - 102 rue de la Roche - VAUX-SUR-MER (17)

Les avantages de la Maison:

• • Accès à la plateforme d'avantages EMILE'S (réductions sur des centaines d'enseignes)
  • Prime mensuelle sur objectifs (+100€ net chaque mois si les objectifs sont atteints)
  • Tenues fournies par la maison (5 tabliers et 5 chemises)
  • Réduction tarifaire de 30% sur tout le magasin
  • 1 baguette offerte par jour travaillé

Votre intégration :

Vous serez en binôme avec une de vos collègues pendant 1 ou 2 jours.

La boutique a un compte sur la messagerie TELEGRAM sur lequel vous pourrez échanger avec vos collègues sur les produits et les besoins de la boutique.

Comment postuler:

Vous postulez à l'annonce en nous envoyant votre CV à jour;

Elisabeth et Eva vont l'étudier et vous donner une réponse positive ou négative en fonction des compétences et expériences écrites sur le CV;

Si votre profil correspond, sur le papier, à ce que nous recherchons, elles vous appelleront pour un premier échange téléphonique;

Si nos attentes mutuelles concordent sur le principe, elles vous proposeront une mise en situation, directement de 3h, avec Julie, la responsable vente.

Si tout se passe au mieux pour l'équipe et pour vous-même, l'embauche ne tardera pas.