Découpeur - Découpeuse de Volailles H/F
- Saint-Martin-d'Estréaux - 42
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les compétences pour ce job
- Norme QHSE
- Chaîne du froid
Détail du poste
Vous ferez le bridage (mettre les élastiques autour des pattes) et la découpe de volailles.
Vous travaillez sur 4 jours du lundi au jeudi de 6h à 11h30 et de 13h à 16h30 ou 17h.
Débutants acceptés.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Découper, désosser, parer de la viande,Identifier les types et morceaux de viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille
Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Découper, désosser, parer de la viande,Identifier les types et morceaux de viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de volaille
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 209WFCV
