Adjoint de Direction en Restaurant H/F Flunch
- Aubagne - 13
- CDI
- Bac
- Bac +2
- Bac +3, Bac +4
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Flunch, pour son restaurant, recherche un(e) adjoint(e) de Direction pour compléter son équipe encadrement. Hopopop !
Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs :
- De garantir au quotidien, par une animation des équipes exigeante et bienveillante, la bonne marche opérationnelle de ton restaurant
- De recruter, manager et développer les équipes d'employés de restaurant
- D'offrir à tes clients une expérience unique lors de leurs venues dans ton restaurant
- De garantir l'excellence opérationnelle au sein de ton restaurant, en t'assurant notamment de la satisfaction du client par une présence active lors des services
- D'assurer les activités de gestion au sein de ton restaurant (commerce, RH, gestion financière...)
Le profil recherché
Ce que nous recherchons chez toi :
- Idéalement une formation de type gestion, management, commerce ou hôtellerie/restauration et/ou une première expérience professionnelle acquise dans le secteur de la restauration
- L'envie de satisfaire, jour après jour, nos clients, petits et grands
- L'envie d'apprendre et d'entreprendre
- Une capacité à communiquer et donner du sens
- Une posture managériale fédératrice
Infos complémentaires
Salaire brut mensuel sur 13 mois entre 2200 et 2500 euros
+ Prime annuelle pouvant aller jusqu'à un mois de salaire supplémentaire, sauf absences
+ Bonus annuel sur objectifs pouvant aller jusqu'à 3000€
Repas à la charge de l'employeur jusqu'à 14€/repas
Mutuelle à partir de 7€ (isolé) / 20€ (famille) part salarié
Pas de coupure
Plusieurs options d'horaires :
- Ouverture : 7H30 - 16H
- Fermeture : 15H - 22H30
- Gestion : Horaires de jour
2 jours de repos par semaine - planning tournant
1 week-end complet de repos toutes les 4 semaines minimum
25j de CP + Repos compensateurs
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Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Entretien de préqualification téléphonique
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Entretien avec les ressources humaines en physique ou en visio
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Entretien opérationnel avec un directeur recruteur ou un manager de service
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Flunch en images
La carte
Route de Gémenos
13400 Aubagne
Publiée le 16/06/2026 - Réf : 3840519/29220007 ADD/06A
