Les missions du poste
Acteur industriel de référence spécialisé dans la transformation et la pasteurisation de produits liquides à destination des professionnels de l'alimentation, notre site de production se distingue par sa modernité et son niveau exigeant de sécurité alimentaire. Pour seconder nos conducteurs sur nos lignes de traitement thermique, nous recherchons un(e) Adjoint Conducteur d'Installation (F/H)
En binôme avec le Conducteur d'Installation, vous participez activement au bon fonctionnement des équipements automatisés de préparation et de traitement thermique des produits. Ce poste clé combine la surveillance de process informatique et des interventions physiques sur le terrain.
Vos missions principales :
Préparation et Approvisionnement : Participer aux phases de démarrage, alimenter l'installation en matières premières et s'assurer de la bonne conformité des mélanges en amont du process.
Aide à la conduite et surveillance : Assister le conducteur dans le suivi des paramètres de production (températures, pressions, débits) sur écran de contrôle et effectuer des rondes de surveillance sur les machines.
Contrôle Qualité : Réaliser les prélèvements et les analyses de suivi en cours de production (pH, extrait sec, conformité visuelle) pour garantir la sécurité et la conformité du produit fini.
Nettoyage et Hygiène (NEP / CIP) : Participer activement aux opérations de nettoyage et de désinfection automatisées et manuelles des circuits et des cuves de stockage.
Maintenance de premier niveau : Repérer les anomalies de fonctionnement, participer aux réglages et aux premiers dépannages avec le conducteur.
Le profil recherché
Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique et l'environnement technique.
Rigoureux(se) vis-à-vis des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), vous êtes curieux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe.
Perspective d'évolution : Ce poste offre une excellente passerelle pour monter en compétences et évoluer, à terme, vers un poste de Conducteur d'Installation autonome.
Cette offre vous intéresse ? N'hésitez plus et postulez !
L'entreprise
Faites partie de la team agro-alimentaire et rejoignez des entreprises innovantes grâce à notre expertise.
Publiée le 12/06/2026 - Réf : 001-ZF-1748506_01C
