Responsable Laboratoire Traiteur H/F
le Boursault
- Saint-Imoges - 51
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 ans min.
Détail du poste
Dans le cadre d'un remplacement à venir (le responsable actuel part en raison de l'ouverture d'un nouvel établissement qu'il va intégrer), la prise de poste est prévue pour début 2027.
Vous aurez en charge la gestion de vos heures et de votre planning.
Vous effectuerez des prestations avec votre équipe pour gérer des mariages.
Vous aurez notamment en charge l'élaboration des plats, la réception des marchandises, la préparation et la livraison des commandes, etc.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - 3 à 5 ans
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Publiée le 10/07/2026 - Réf : 209KLMM
