Vendeur en Boulangerie H/F

Humbert Sebastien

Experience: 1 An(s)

Compétences: Chaîne du froid,Gestes et postures de manutention,Gestion de l'inventaire,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de vente et de promotion,Types de pain,Types de pâtisserie,Types de produits boulangers,Types de produits traiteurs,Types de sandwichs,Utilisation d'engins de manutention non motorisés (transpalette, diable, ...),Utilisation de trancheuse,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Conditionner des produits,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Définir des besoins en approvisionnement,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Organiser le traitement des commandes,Procéder à l'encaissement,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser la mise en rayon,Réaliser l'emballage de produits frais,Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises,Répondre aux attentes d'un client,Retirer des produits non conformes,Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...),Utiliser les outils numériques,Vendre ou louer des produits ou des services

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

La Boulangerie- Pâtisserie Sébastien HUMBERT & Fils entreprise familiale depuis 25 ans située au coeur du village de Saint-Jean de Gonville (01630) est reconnue par ses clients fidèles pour la qualité de ses produits autant que de service. Cette reconnaissance est le fruit de l'investissement de toute une équipe professionnelle travaillant dans un esprit de convivialité et t'entraide. La direction veille à maintenir d'excellentes conditions de travail et soutien l'évolution de ses collaborateurs par l'organisation de formations régulières.