Les missions du poste
Formation : Titre Professionnel AMUM - Animateur en Magasin et Unité Marchande (Niveau Bac)
Apprentissage sur 12 mois - 100 % pris en charge
Rythme : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise par semaine
Recrutement : en cours - Démarrage dès que possible
Poste : Équipier(e) polyvalent(e) / Futur(e) Manager
École : Alternance Conseil Formation
Rejoins ACF, notre centre de formation, et intègre l'un de nos partenaires, une enseigne de Poké Bowls en plein essor à Bordeaux.
Tes missions :
Coeur de métier et Service opérationnel :
Accueil chaleureux, conseil personnalisé de la clientèle et fidélisation.
Préparation rigoureuse des commandes et assemblage des Poké Bowls selon les fiches recettes.
Participation active au service pendant les rushs et gestion des flux clients.
Veille à la bonne tenue du point de vente, propreté de l'espace de restauration et respect des normes d'hygiène.
Évolution et Management :
Apprentissage des indicateurs clés et du pilotage de l'activité du restaurant.
Montée en compétences progressive sur la gestion d'équipe et l'animation du point de vente.
Accompagnement de terrain personnalisé pour évoluer rapidement vers des missions de management.
Le profil recherché
Ton profil :
Débutants acceptés ! Nous misons avant tout sur ton potentiel, ton ambition et ton envie d'apprendre.
Tu es reconnu(e) pour ta capacité d'adaptation et ta gestion des imprévus au quotidien.
Tu possèdes un excellent dynamisme, une forte motivation et tu es très à l'aise avec la clientèle.
Tu es enthousiaste, tu as l'esprit d'équipe, un fort intérêt pour la restauration rapide saine et le goût du challenge.
Un processus de recrutement :
L'équipe ACF valide votre projet de formation.
Un entretien en présentiel avec l'entreprise si votre CV est sélectionné.
On valide, on signe, et vous commencez direct !
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Se former en alternance chez ACF ALTERNANCE CONSEIL ET FORMATION
Pourquoi choisir ACF ?
L'école existe depuis 20 ans, c'est une garantie de sérieux. N'hésite à consulter nos avis Google !
Tu pourras profiter des partenariats mis en place sur toutes ces années pour t'aider à trouver l'entreprise qui te convient dans différents secteurs : PAP, multimédia, sport, restauration rapide, grande distribution, immobilier, assurance... et plein d'autres encore sur Bordeaux et la CUB.
Très important : Pour ces raisons, à l'inverse de la plupart des autres organismes de formation de Bordeaux, tu n'auras rien à régler : pas de frais de dossier ou d'inscription pour t'inscrire chez nous. Que tu sois inscrit sur Parcoursup ou pas tu peux nous adresser ta candidature. Ta future entreprise n'aura rien à payer non plus.
Pour venir nous voir c'est simple : Bus 1 ou 51 arrêt « manège » Tram A et F arrêt Saint Bruno - Hôtel de Région
Infos complémentaires
Rémunération : Selon barème alternance. Vous devez être éligible à l'apprentissage. Diplôme reconnu tout en étant rémunéré. Coaching sur mesure : accompagnement dédié par l'équipe ACF.
Le parcours vers votre futur job (ultra rapide) :
[Étape 1] : Vous rencontrez l'équipe ACF pour valider votre projet professionnel.
[Étape 2] : Présentation de votre profil à l'enseigne de Poké.
[Étape 3] : Entretien directement avec le manager du restaurant.
[Étape 4] : Une fois validé, c'est signé en quelques jours !
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Publiée le 05/06/2026 - Réf : 4121916/29088620 AQPVCP/33B