Les missions du poste
Avoir la responsabilité de l'atelier agro-alimentaire et venir en appui aux enseignants
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Mettre en place les protocoles, les règles d'hygiène et de sécurité et les faire respecter
Assister les enseignants et les apprenants dans la réalisation des divers TP et TD. Assurer en amont la préparation puis nettoyer et ranger le matériel après utilisation.
Planifier et organiser les TP, et les examens de TP. Participer à l'évaluation.
En lien avec les enseignants, préparer et suivre les commandes
Maîtriser les stocks de matériel et de produits (inventaire, état, gestion des déchets)
En lien avec le secrétaire général, monter les dossiers d'équipement (mobilier et matériel)
CHAMP RELATIONNEL :
CHAMP RELATIONNEL
Équipe de Direction
Enseignants
Apprenants
Le profil recherché
SAVOIRS :
Préparer les produits et les appareils de l'atelier agro-alimentaire. Contrôler leur conformité de fonctionnement
Réaliser des analyses et les interpréter
SAVOIR-FAIRE :
Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité
Utiliser les produits et le matériel en sécurité
Bienvenue chez Service Public
Présentation générale de l'EPL : 3 centres constitutifs (1 LPA, 1 exploitation, 1 CFPPA sur 2 sites)
Formation initiale : 260 élèves
Formation continue : environ 90 000h stagiaires
Exploitation agricole : 1
Effectifs équipe ATLS : 9
Effectifs agents région : 13
Budget EPLEFPA consacré au secteur : 1 800 000 €
Publiée le 05/06/2026 - Réf : AGRI_2026-10-A3ROB00001