Détail du poste
Nous recherchons un hôte de cafétria (F/H). Sous la responsabilité du Responsable de cafétéria (F/H), vous participez au service du point de vente et la satisfaction des clients.
Vos missions :
- Réalisation des sandwichs, cuisson des viennoiseries
- Participer aux commandes sous la responsabilité du Directeur de Site.
- Gérer la mise en place du point de vente.
- Assurer le service et l'encaissement
- Gérer des stocks.
- Réaliser les inventaires.
- Maîtriser les techniques culinaires à base de produits frais.
- Réaliser les affichages.
- Contrôler le réassort des vitrines pendant le service.
- Assurer le respect des procédures de service.
- Gérer une caisse.
- Savoir consolider les caisses en fin de service.
- Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire.
- Participer au nettoyage de la cuisine et au bon fonctionnement du matériel.
- S'assurer de la satisfaction client.
Vos compétences :
- Vous avez une expérience similaire réussie.
- Vous êtes ,organisé(e) et avez un bon relationnel et avez l'esprit d'équipe.
- Horaire continu du lundi au vendredi en journée
Le profil recherché
Compétences: Types de sandwichs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 01/06/2026 - Réf : 209BKQC
