Les missions du poste
Votre Mission : Piloter la Performance et la Fraîcheur
Véritable chef d'orchestre de votre univers, vous êtes garant de l'attractivité des rayons Charcuterie Libre-Service et Volaille.
Votre objectif ? Allier rigueur de gestion et satisfaction client pour faire de votre rayon un incontournable du magasin.
Vos principales responsabilités :
Gestion Commerciale : Vous assurez la mise en rayon, le balisage, et la rotation des produits. Vous planifiez vos commandes et gérez vos stocks pour éviter les ruptures tout en limitant la casse.
Dynamisme Marchand : Vous mettez en place les opérations promotionnelles, implantez les têtes de gondole et veillez à la clarté de l'offre (segmentation bio, local, premium, etc.).
Qualité & Hygiène : Vous êtes intransigeant sur la traçabilité, le respect de la chaîne du froid et les règles d'hygiène (HACCP).
Pilotage : Vous analysez vos indicateurs (CA, marge, démarque) et mettez en place des plans d'actions pour booster vos résultats.
Management : Vous animez et accompagnez votre équipe au quotidien.
Le profil recherché
Le saviez-vous ? Un bon responsable, c'est celui qui a l'oeil du client et la rigueur du gestionnaire.
Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en Grande Distribution sur des produits frais.
Compétences : Vous maîtrisez les spécificités de la volaille et de la charcuterie industrielle.
Savoir-être : Vous êtes organisé, autonome et doté d'un excellent sens du relationnel. Votre réactivité face aux imprévus est votre plus grande force.
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
La carte
Rue de Paris
14100 Lisieux
Publiée le 29/05/2026 - Réf : 26-10355
