ACF ALTERNANCE CONSEIL ET FORMATION recrutement

Alternance - Employé Polyvalent - Concept Mexican Food H/F ACF ALTERNANCE CONSEIL ET FORMATION

  • Bordeaux - 33
  • Alternance
  • 12 mois
  • Bac
  • Distribution • Commerce de gros
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Les missions du poste

Lieu : Bordeaux / Début de contrat : septembre 2026 (démarrage en entreprise possible jusqu'à 2 mois avant le début de la formation)

Entreprise : Enseigne de restauration rapide mexicaine

Le projet : Un poste évolutif + 1 diplôme d'État (Titre Pro AMUM / Niveau Bac ) + un salaire dès le premier mois.

Vos missions au quotidien :

Au coeur du restaurant, vous apprenez un métier rythmé et complet. Selon votre profil et votre évolution, deux parcours s'offrent à vous :

Missions Équipier Polyvalent : Accueillir chaleureusement les clients, présenter le concept, assurer la mise en place, la préparation, la cuisson et l'assemblage des produits, puis gérer les commandes des clients jusqu'à l'encaissement.

Missions Évolutives (Profil Manager) : En plus du terrain, vous montez en compétences sur le management des équipes, la gestion des plannings, le suivi des commandes fournisseurs et la responsabilité des ouvertures et fermetures du point de vente.

Horaires : Plages horaires flexibles en shifts (ex: 10h30-17h ou 17h-22h30).

Formations et rythmes :

Toutes nos formations durent 12 mois avec un rythme de 1 jour à l'école / 4 jours en entreprise :

Formation : Titre Pro Assistant Manager / AMUM (Niveau Bac)

Le coût : 0€ de frais d'inscription pour vous et aucun reste à charge pour l'entreprise

Le profil recherché

Le profil recherché :

Vous possédez une première expérience réussie en restauration rapide (stage,job d'été).


Vous êtes dynamisme, rigueur opérationnelle, esprit d'équipe et grand sens de la relation client.


Se former en alternance chez ACF ALTERNANCE CONSEIL ET FORMATION

Pourquoi choisir ACF ?

  • 20 ans d'expérience : Une école installée depuis deux décennies, c'est l'assurance d'un parcours sérieux et reconnu. Allez jeter un oeil à nos avis Google, ce sont nos étudiants qui en parlent le mieux !
  • Un réseau d'entreprises déjà prêt : Vous pourrez profiter des partenariats mis en place sur toutes ces années pour vous aider à trouver l'entreprise qui vous convient dans différents secteurs : PAP, multimédia, sport, restauration rapide, grande distribution, immobilier, assurance... et plein d'autres encore sur Bordeaux et la CUB.
  • 100% Gratuit (Vraiment) : À l'inverse de la plupart des autres organismes de formation de Bordeaux, vous n'avez rien à régler : pas de frais de dossier ou d'inscription pour vous inscrire chez nous. Inscrit sur Parcoursup ou pas, vous pouvez nous adresser votre candidature. Votre future entreprise n'aura rien à payer non plus.

Infos complémentaires

Un processus de recrutement :

L'équipe ACF valide ton projet de formation

Un entretien en présentiel avec l'entreprise si ton CV est sélectionné

On valide, on signe, et vous commencez direct !


Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Publiée le 29/05/2026 - Réf : 4104391/28995197 AEPCMF/33B

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