Les missions du poste
Partnaire recrutement BFC recrute pour un de ses clients, leader mondial dans la restauration à destination des voyageurs, un directeur adjoint H/F en contrat CDI.
En collaboration avec le directeur de l'établissement et le responsable de marque, vous aurez comme principales missions :
- Animer et coordonner l'équipe
- Garantir la qualité et la rapidité du service client
- Augmenter le chiffre d'affaires et le ticket moyen
- Gestion RH et recrutement des talents (formation, plannings...)
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiènes (HACCP)
- Assurer la gestion courante du point de vente (caisses, stocks, approvisionnements..)
- Autres missions annexes liées au poste et à l'activité du site, aide ponctuelle sur le terrain
Travail possible du lundi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine
Amplitude horaires : 11H-22H
Possibilité d'évolutions en interne
Le profil recherché
On dit de vous que vous êtes un vrai leader, prêt à emmener vos équipes loin dans les performances.
Vous bénéficiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.
Vous connaissez le domaine de la restauration et avez déjà manager des équipes.
Connaissances HACCP appréciées
Permis B obligatoire car le site n'est accessible qu'en voiture (ou moto).
La lecture de ces quelques lignes vous fait envie ? Alors n'hésitez plus, postulez dès à présent !
Prime variable de 10% sur objectifs
Prime de coupure
Prime de participation et d'intéressement
Majoration de 10% le dimanche
Prime d'ancienneté (sous conditions d'ancienneté)
13ème mois (sous conditions d'ancienneté)
Statut agent de maitrise
Mutuelle d'entreprise et prévoyance
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 28/05/2026 - Réf : 29584366 72126