Technicien de Fabrication en Industrie H/F Empreintt - Agence de Liévin

Missions principales
- Préparer et lancer les opérations de macération selon les ordres de fabrication.
- Réaliser les pesées, incorporations, transferts et mises en cuve selon les procédures.
- Contrôler l'identification des matières, lots, volumes et documents de traçabilité.
- Suivre les temps de macération, les priorités planning et les disponibilités cuves.
- Effectuer les prélèvements et transmettre les échantillons au contrôle qualité si nécessaire.
- Réaliser les opérations de nettoyage du matériel et du poste.
- Participer à la fiabilité des stocks liés au chai.
- Signaler tout écart qualité, sécurité ou process.
- Contribuer à l'amélioration continue du chai et à la montée des standards ISO/BPF.