Manager en Boulangerie-Pâtisserie H/F

le Moulin de Flor

  • Saint-Jeannet - 06
  • CDI
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

La boulangerie Moulin de Flor recherche 1 manager d'équipe H/F

Vos aurez pour missions le management mais aussi les activités courantes de vente :
- Mettre en oeuvre les techniques de vente de notre maison (accueil, conseils) et développer les ventes
- Présenter nos produits, conseiller et répondre aux besoins de la clientèle
- Gérer les encaissements
- Garantir l'image et la qualité de nos produits
- Connaître et mettre en valeur nos produits maison
- Réassortir et assurer la rotation des produits en boutique
- Mise en place des produits en vitrine et en libre-service
- Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité
- Gérer les plannings, les absences et l'équipe dans son ensemble
- Gérer kes stocks, les commandes, le réassort etc...

Vous travaillerez en roulement de 5h30 à 13h30, de 7h à 14h ou de 13h à 20h. Possibilité d'heures supplémentaires

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - dans l'alimentaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');

La carte

Chemin du Peyron

06640 Saint-Jeannet

Localiser le poste

Publiée le 27/05/2026 - Réf : 208TQKL

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