Détail du poste
Vous interviendrez en qualité d'Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie.
Vos missions :
- Mise en rayon de viandes locales en circuit court direct éleveurs
- Vente
- Gestion de la caisse et des encaissements
- Gestion des commandes en lien avec les autres membres de l'équipe
Le profil recherché
Compétences: Chaîne du froid,Procédures d'encaissement,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de conservation des aliments,Techniques de mise en rayon,Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Procéder à l'encaissement,Vérifier la température des réfrigérateurs, des chambres froides en réserve et en rayon
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
La carte
1a Rue de la Rège
33340 Gaillan-en-Médoc
Publiée le 26/05/2026 - Réf : 208SMXY