Les missions du poste
GEPSA participe au fonctionnement de Centres de Rétention Administrative dans le cadre de marchés multi-techniques et multiservices. Experts en facility management, nous proposons à nos clients des prestations de services à l'immeuble (maintenance, nettoyage...), services à la personne (restauration, hôtellerie, cantine) et services à l'insertion (Ateliers de production, orientation et formation professionnelle).
Chiffres clés : CA 200 M€ / 900 salariés / 74 établissements répartis sur toute la France
Prestations de restauration :
- Réceptionne les marchandises et contrôle les livraisons
- Range le stock matériel et cuisine
- Réalise les inventaires de stock
- Respecte les règles de sécurité (EPI, gant, pirle, etc.)
- Prépare les repas, réceptionne, range et gère les stocks
- Met en place, prépare et nettoie le réfectoire après chaque service
- Commande de marchandises
- Prépare les kits arrivants et les met à disposition du client
- Affiche les menus à la semaine
- Contrôle la température des frigos
- Nettoie les différents locaux de cuisine (réserves, frigo, etc.)
Missions d'ordre général :
- Respecte les différentes procédures du client et de l'entreprise liées à la prestation
- Participe aux prestations de blanchisserie et hôtellerie suivant l'organisation du service
- Rend compte à la gestionnaire de site ou, le cas échéant, au responsable de site, des différentes tâches réalisées
Le profil recherché
Prérequis :
- Maitrise des règles liées à la restauration
- Maitrise de la norme HACCP
- Expérimenté dans le domaine de l'accueil ou de l'accompagnement social
Compétences métiers :
- Gère les stocks
- Maitrise les fonctions de restauration
- Compétences transversales
- Bonne capacité rédactionnelle
- Sens du service
- Gère les priorités et les imprévus
- Bon esprit d'équipe
- Est pédagogue
- Maitrise de soi
- Ponctualité
- Réactivité
- Aisance relationnelle
- Organisation et Rigueur
- Polyvalence
Organisation du Travail :
- Temps partiel à 23 heures par semaines
- Le lundi : de 9h30 à 13h30 et de 16h30 à 19h30, mardi : 16h30 à 19h30, mercredi : 16h30 à 19h30, jeudi : de 9h30 à 13h30 et de 16h30 à 19h30 ; vendredi : 16h30 à 19H30
- Repos le week-end
Rémunérations et Avantages :
- Contrat : CDD du 27 juillet au 25 aout 2026
- Statut : Employé
- Prime de participation et d'intéressement (en fonction du résultat de l'entreprise)
- Mutuelle de groupe familiale
- Avantages CSE
Vous souhaitez nous rejoindre ?
Voici le process de recrutement :
- Premier point à distance (téléphonique / teams)
- Entretien avec le manager
Bienvenue chez GEPSA
Leader du facility management en sites sensibles, notre ambition est de permettre à nos clients de se concentrer sur leur coeur de métiers en nous confiant le pilotage de leurs prestations multiservices et multitechniques.
Nos valeurs ?
Responsabilité, Engagement, Agilité , Audace et humanisme
Pourquoi choisir GEPSA et GEPSA Institut?
La carte
Rue du Fort Lefebvre
67118 Geispolsheim
Publiée le 26/05/2026 - Réf : QDBGL341
