Les missions du poste
- Production et préparation :
- Participer à la découpe et à la préparation des viandes selon les besoins du rayon.
- Assurer le respect des fiches techniques et des standards de présentation.
- Préparer les commandes et les produits pour la vente.
- Gestion du rayon :
- Veiller à la propreté et à l'hygiène du poste de travail selon les normes HACCP.
- Contrôler les produits (fraîcheur, dates de péremption, qualité).
- Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks.
- Encadrement et assistance :
- Aider le responsable boucherie dans la coordination de l'équipe.
- Former et accompagner les nouveaux collaborateurs ou apprentis.
- Superviser le travail en son absence pour garantir la continuité du service.
- Relation client :
- Conseiller et servir les clients au comptoir.
- Participer à la mise en valeur des produits pour maximiser les ventes.
- Gestion administrative et commandes :
- Suivre les commandes de matières premières avec le responsable.
- Aider à la planification de la production pour répondre aux besoins de la clientèle.
- Amélioration continue :
- Proposer des idées pour améliorer la qualité, l'organisation et l'efficacité du rayon.
- Participer à la mise en place de promotions et de nouveautés.
Le profil recherché
Votre profil :
- Expérience confirmée sur le même poste, de préférence en grande surface ou dans une boucherie artisanale.
- Compétences managériales et sens de l'organisation.
- Rigueur, dynamisme et passion pour le métier.
- Excellent relationnel et gout du service client.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
L'entreprise
Agence d'Intérim, Recrutement, CDI, CDD
One Work est une société d'intérim spécialisée dans le secteur de la grande distribution. Nous accompagnons nos clients dans leurs besoins de main-d'oeuvre, en proposant des solutions flexibles et adaptées à chaque situation. Grâce à notre expertise et à notre réseau, nous offrons à nos candidats des opportunités de carrière variées et intéressantes, dans des enseignes de renom.
Que vous soyez à la recherche d'un emploi temporaire ou d'une mission longue durée, nous mettons un point d'honneur à vous offrir des postes qui correspondent à vos compétences et à vos attentes professionnelles. Chez One Work, nous valorisons votre expérience et nous vous accompagnons tout au long de votre parcours.
Rejoignez-nous pour participer au succès de la grande distribution et bénéficier d'une expérience enrichissante au sein d'un secteur dynamique !
Infos complémentaires
Pourquoi choisir ONE WORK ?
- Rémunération avantageuse : 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) et 10% de congés payés (CP).
- Frais de déplacement remboursés pour chaque journée travaillée.
- Ambiance conviviale et dynamique au sein de notre équipe.
- Opportunités de développement : Accédez à des formations pour perfectionner vos compétences et faire avancer votre carrière.
Prêt à relever le défi ?
Rejoignez-nous et mettez votre savoir-faire au service de la grande distribution !
Publiée le 22/05/2026 - Réf : 4089201/28908831 RBRTL/77D
