Exploitant H/F STG

Dans le cadre d'un remplacement de congé paternité, nous recherchons un(e) Exploitant(e) (H/F) en CDD du 1er juillet 2026 au 31 décembre 2026 pour notre site de Quimper situé à Ergue Gabéric (29). Rattaché(e) à notre responsable d'exploitation, vous contribuerez à assurer l'exploitation sur notre site (65 collaborateurs - transport sous température dirigée).
A ce titre vous serez en charge de :
- Participer aux diverses opérations d'exploitation ;
- Assurer la gestion administrative de l'exploitation : collecter, traiter et élaborer les différents documents relatifs à l'activité Transport, etc... ;
- Planifier, optimiser quotidiennement l'acheminement et les livraisons de marchandises en veillant à l'application du plan transport et du cahier des charges clients ;
- Planifier et adapter les ressources humaines et matérielles ;
- Etudier, vérifier la possibilité de répondre à la demande client par les moyens propres de l'entreprise et proposer une solution transport (interne ou externe) ;
- Suivre l'activité et assister les conducteurs en temps réel à distance ;
- Garantir le respect des délais, la réglementation et la sécurité.

Travail du lundi au vendredi en 39h.