Les missions du poste
Pour accompagner le développement de notre filière Dinde, nous recherchons un Responsable Production (H/F) chargé d'organiser, piloter et optimiser l'ensemble des ateliers de production de la filière poulet.
Rattaché au directeur du site et membre du comité de direction, vous jouerez un rôle central dans la performance de l'usine, tant sur les aspects humains, organisationnels, techniques que qualitatifs à travers les missions suivantes :
Management & organisation
- Encadrer les responsables d'ateliers (5 personnes en management direct pour un effectif total d'environ 300 personnes).
- Définir et faire évoluer l'organisation des ateliers (procédures, standards, méthodes).
- Accompagner les équipes : montée en compétences, formation interne, entretiens, cohésion et communication.
Pilotage de la production
- Garantir le respect de l'ordonnancement en lien avec le service dédié.
- Optimiser les performances : productivité, qualité, sécurité alimentaire, équilibre matière.
- Suivre les indicateurs, analyser les écarts, engager les actions correctives et piloter l'amélioration continue.
Qualité, Hygiène, Sécurité & Environnement (QHSE)
- Veiller au respect strict des normes IFS, d'hygiène et de sécurité.
- Animer les plans de prévention, participer aux équipes HACCP et Biosécurité.
Coordination & communication
- Collaborer avec les services internes : ordonnancement, qualité, maintenance, RH, amélioration continue, logistique, ADV...
- Travailler avec les partenaires externes : fournisseurs, prestataires, DDPP, écoles...
- Assurer une bonne circulation de l'information et participer aux rituels de communication du site.
Horaires : journée
Le profil recherché
Vous êtes issu(e) d'une formation supérieure en agroalimentaire de type Bac +2 à Bac +5 et vous disposez d'une expérience de 5 ans minimum en gestion de production et management d'équipe dans l'agroalimentaire idéalement dans le secteur de la viande.
- Vous disposez d'un leadership qui vous permet, au quotidien, de challenger vos équipes afin de les faire progresser.
- Vous savez prendre des décisions afin d'organiser au mieux la production et prioriser vos actions.
- Vous avez la culture de la performance et de l'amélioration continue
Vous partagez les valeurs portées par LDC : Travail bien fait, Innovation, Responsabilité, Respect, Performance et Simplicité. Rejoignez-nous !
Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.
La rémunération
La rémunération proposée pour ce poste se compose d'un salaire fixe (x 13) + Intéressement + Participation aux bénéfices + Plan d'Epargne Entreprise...
Compétences : Organisation, Réactivité, Créativité
Les avantages
- Aménagement des locaux, parking gratuit à proximité
- Equipements techniques
- 13ème mois, Bonne mutuelle, Intéressement ou participation
- Plan épargne entreprise, prime ancienneté, primes selon les postes
- Charte Télétravail en fonction des postes
- Un panel de formations variées
- Espaces calmes
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature.
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Analyse des candidatures.
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Présélection téléphonique.
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Entretien(s).
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Prise de décision.
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LDC Groupe en images
La carte
Rue du Stade
85250 Saint-Fulgent
Publiée le 20/05/2026 - Réf : GOKRXQQIWPGVMZ705
