Les missions du poste
Site de production agroalimentaire spécialisé dans la transformation de viande bovine.
Au sein d'un site de production de plus de 135 collaborateurs, vous intégrez l'atelier Steak Haché et êtes rattaché(e) au Chef d'Atelier. En véritable manager de terrain, vous encadrez une équipe d'environ 30 personnes et veillez au bon déroulement de l'activité.
À ce titre, vous avez pour missions :
Participer à l'organisation de la production : contribuer à l'ordonnancement et à la planification des activités de l'atelier.
Piloter l'activité : assurer un reporting fiable et régulier des indicateurs de performance.
Manager les équipes : encadrer, accompagner et développer les compétences du personnel de production.
Animer le terrain : accueillir les nouveaux collaborateurs et intérimaires, animer les réunions d'équipe et gérer le quotidien du personnel (plannings, congés, absences...).
Garantir la performance industrielle : participer activement à l'amélioration continue (productivité, rendements, qualité, sécurité alimentaire).
Gérer les imprévus : prendre les décisions nécessaires face aux aléas des lignes de production.
Veiller aux conditions de travail : assurer la sécurité du personnel, le bon état des équipements et l'optimisation des postes de travail.
Maintenir un climat social positif
Le profil recherché
Première expérience réussie en environnement industriel, idéalement dans le secteur des produits frais ou ultra-frais.
Expérience confirmée en management d'équipe (encadrement, animation, accompagnement).
Bonne connaissance des contraintes des produits frais et ultra-frais
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Capacité à travailler dans un environnement de production exigeant
Réactivité face aux imprévus de fabrication
Sens de l'organisation et des priorités
Capacité à maintenir la qualité et la cadence de production
Dynamisme, réactivité et sens des responsabilités.
Esprit d'équipe et capacité à fédérer.
Proactivité et orientation résultats.
Rigueur et organisation.
Aisance dans un environnement de production exigeant.
L'entreprise
Infos complémentaires
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Synergie en images
Publiée le 18/05/2026 - Réf : OFFRE - 645 272