Détail du poste
Conduire la ligne de production au sein de l'atelier de 3ème Transformation (fabrication de steaks hachés surgelés) en respectant et en faisant respecter les normes de productivité, qualité, sécurité et environnementales.
Activités liées au poste :
- Gérer les opérateurs de sa ligne, assurer la passation de consignes
- Appliquer le planning de production
- Contrôler la qualité des produits et garantir la traçabilité
- Approvisionner la ligne
- Intervenir en cas d'arrêt des machines (déblocage produit, maintenance premier niveau), si intervention mécanique faire intervenir la maintenance
- Entretenir le matériel
Le profil recherché
Compétences: Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Surveiller le fonctionnement de la machine ou de la ligne de conditionnement et des appareils de contrôle et ajuster en cas d'écarts,Coordonner avec l'équipe pour assurer la fluidité de la production,Former les nouveaux opérateurs aux procédures de la ligne
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La carte
Route d'Epinay sur Odon
14310 Villers-Bocage
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 208FJNG
