Manager de Point de Vente Restauration H/F

Leo Bistrot

Nous recherchons un 1ER Manager pour rejoindre notre équipe sur l'aire d'autoroute du Coeur d'Aquitaine à Captieux 33840. Rattaché(e) à la Direction, vous pilotez nos trois enseignes : Léo Bistrot, Léo Resto et notre Boutique Carrefour. Ce poste implique une polyvalence

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité
- Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle.
- Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes.
- Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires.
- Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production.
- Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates.

Areas t'apporte sur un plateau
- Des formations à chaque étape de ton parcours.
- Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes.

Ainsi que :
- Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté
- Prime de transport annuelle de 300 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté
- Prime blanchissage versée chaque mois
- Avantage nature repas par jour
- Minimum un week-end non travaillé par mois - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin
- Majorations de 10% pour le dimanche travaillé
- Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté
- Mutuelle et prévoyance.

Les ingrédients indispensables pour ce poste
- Un leadership de terrain et une capacité à fédérer ton équipe dans un esprit de cohésion et de bienveillance
- Une culture du résultat et un vraie appétence pour le pilotage de la performance opérationnelle
- Une maitrise des fondamentaux RH, de la gestion des stocks et des règles HACCP
- Une énergie positive et communicative, avec l'envie de faire grandir ton équipe

Areas s'engage ...

Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap.

Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !

Areas est la référence n°1 en France de la restauration de voyage. Présents dans les gares, autoroutes, aéroports et centres de loisirs, nous collaborons avec des enseignes renommées comme McDonald's, Starbucks, Paul, Maison Pradier et bien d'autres. Rejoindre notre groupe, c'est accéder à plus de 90 enseignes réparties dans 600 points de vente en France, tout en intégrant un acteur international présent dans 11 pays.