Les missions du poste
Partnaire recrutement BFC cherche pour un de ses clients, leader mondial dans la restauration à destination des voyageurs, un(e) directeur(trice) adjoint pour un contrat en CDI.
En binôme avec le directeur de l'établissement, vous aurez comme principales missions :
- Augmenter le chiffre d'affaire et le ticket moyen
- Gestion courante du point de vente : préparation des caisses, suivi des stocks et de l'approvisionnement
- Management des équipes et développement de la marque employeur
- Garantir la rapidité et la qualité du service quotidien
- Formation et développement des talents (recrutement, intégration, gestion des plannings...)
Autres tâches annexes liées au poste
Travail possible du lundi au dimanche avec deux jours de repos dans la semaine
Amplitude horaires : 7H-22H
Possibilité d'évolutions en interne
Le profil recherché
Vous avez le sens de la réactivité, des priorités et la passion du service client.
De préférence, vous bénéficiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.
De préférence, vous connaissez le domaine de la restauration et avez déjà manager des équipes.
Connaissances HACCP appréciées
Permis B obligatoire car le site n'est accessible qu'en voiture (ou moto).
La lecture de ces quelques lignes vous fait envie ? Alors n'hésitez plus, postulez dès à présent !
Prime variable de 10% sur objectifs
Prime de coupure
Majoration de 10% le dimanche
Prime d'ancienneté
13ème mois (sous conditions d'ancienneté)
Statut agent de maitrise
Mutuelle d'entreprise et prévoyance
L'entreprise
Infos complémentaires
Publiée le 12/05/2026 - Réf : 29391840 71489
