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Sodexo recrutement

Adjoint d'Exploitation en Restauration Collective H/F Sodexo

  • Nice - 06
  • CDI
  • Bac +2
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Dans le cadre d'une création de poste, nous recherchons notre futur(e) ADJOINT(E) CANTINE F/H, au sein d'un établissement hospitalier basé à Nice (06).

Vous serez rattaché au Directeur d'exploitation.

Vos missions :

-Gérer les stocks : approvisionnement, stockage, conservation des produits et inventaires. (800 couverts par jour)

-Gestion des commandes via les outils informatique.

- En collaboration avec votre manager, encadrer 25 salariés

- Participation à la conception des plannings de l'équipe

- Accompagner les équipes en cuisine en cas de remplacement si besoin

-Appliquer les procédures qualité et en assurer le suivi.

-Veiller à l'entretien des équipements, des lieux de stockage et de distribution.

-Participer au suivi des budgets et garantir la fiabilité des informations transmises.


Vous garantirez le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures en vigueur sur site.

Dans le cadre de ces missions, vous serez amené à collaborer avec les autres services de l'entreprise.

POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN

Horaires de travail adaptés à un équilibre vie privée et vie professionnelle :

  • du lundi au vendredi en journée

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d'entreprise :

  • Salaire à 2800€ brut mensuel, selon profil et expériences
  • 13 ème mois
  • Oeuvres sociales du CSE
  • RTT

Des opportunités d'évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation

Des opportunités de mobilité France entière

Le profil recherché

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès

Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.

Dynamique, à l'écoute, vous devez être force de proposition pour
l'amélioration continue de vos activités.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte. 👩‍🍳👨‍🍳🌍♿🏳️‍🌈

Bienvenue chez Sodexo

Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !

Infos complémentaires

2800€ brut mensuel

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH

  • Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique

  • Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager

  • Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé

  • Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail

  • Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !

Publiée le 07/05/2026 - Réf : 2026-50977

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