Coordinateur de Production H/F Vedaci Conseil

Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recrutons un(e) Coordinateur de Production pour piloter une activité spécialisée dans la transformation et le conditionnement de fruits et légumes.
Vous intervenez au coeur de la production, avec une approche très opérationnelle, en lien étroit avec les équipes terrain et les fonctions logistiques.

Vous prenez en charge la gestion globale de la production au quotidien :

• Pilotage de la production en lien avec les commandes : tri, transformation, calibrage, conditionnement
• Suivi de la performance : mise en place et suivi des indicateurs de productivité (rendement, volumes, qualité)
• Management des équipes :
  • Encadrement de 2 chefs d'équipe
  • Supervision du pôle mûrisserie (2 personnes)
  • Participation aux recrutements et à la gestion des équipes en lien avec les chefs d'équipe
• Gestion des stocks et consommables :
  • Suivi des consommables (ex : stock pouvant atteindre 180K€)
  • Mise en place d'un poste de gestionnaire de stock
• Coordination interne :
  • Travail en binôme avec la Responsable Logistique
  • Collaboration transverse avec les équipes (trinôme opérationnel)
• Relation clients ponctuelle selon les sujets

Informations complémentaires

• Salaire : 3 000 € brut mensuel + 13e mois
• Statut cadre forfait jours (218 jours) + RTT
• Tickets restaurant
• Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur
• Horaires en journée du lundi au vendredi + quelques samedis ponctuellement pendant les pics d'activité saisonnier