Assistant Chef de Rayon Epicerie H/F

Proman

Le poste :
PROMAN recrute pour l'un de ses clients un Adjoint Responsable de Rayon .
Vous assistez le responsable de rayon dans l'ensemble de ses missions et assurez son remplacement en cas d'absence. Vous maîtrisez la gestion quotidienne du rayon et veillez à la stricte application des procédures et directives de l'enseigne.
Orienté(e) résultats, vous contribuez activement au développement des ventes et à l' optimisation de la performance du rayon . Rémunération Rémunération attractive comprenant : 13e mois Participation et intéressement Missions principales Commercial Définition et adaptation continue de l'offre produits Pilotage de la politique tarifaire Gestion et suivi de la relation client Garantie de la qualité et de l'attractivité du rayon Gestion Exploitation quotidienne du rayon Gestion des approvisionnements et des stocks Suivi et pilotage des marges Management Animation et encadrement d'une équipe de 8 à 10 collaborateurs Organisation et gestion des plannings Compétences et qualités attendues Fort sens du service client Culture du résultat et de la performance

Profil recherché :
Profil candidat recherché H/F : Compétences requises :
- Très bonne connaissance des produits frais, notamment fruits et légumes.
- Gestion de stock et approvisionnement.
- Techniques de mise en rayon et merchandising.
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. Qualités professionnelles :
- Esprit d'initiative et proactivité.
- Bon sens du commerce et relation client.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique.
- Sens du détail et précision dans l'exécution des tâches. Description du profil candidat recherché :
Nous recherchons un candidat H/F avec un CAP ou un Bac dans le secteur alimentaire ou équivalent. Il doit posséder une solide connaissance des produits frais, en particulier des fruits et légumes. Une expérience réussie dans la gestion d'un rayon serait un plus. Le candidat idéal est rigoureux, méthodique, et a le sens du commerce et de la relation client.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.