Détail du poste
Objectif : Réaliser les opérations de production selon les règles établies et les consignes données par l'encadrement de production, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité mises en place au sein de l'entreprise.
Vos principales missions sont :
- Réaliser les opérations liées à la production des pâtisseries en respectant les consignes de sa hiérarchie et en respectant les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité.
- Assurer la saisie et la cohérence des informations nécessaires au bon suivi en termes de traçabilité et de quantité à travers VIF (ERP).
- Respecter les instructions et les modes opératoires relatifs à la production, juger de la conformité des opérations effectuées.
- Repérer les dysfonctionnements éventuels en rapport avec sa fonction, en informer sa hiérarchie.
- Maintenir en l'état les moyens mis à sa disposition, et garder son environnement de travail propre.
Le profil recherché
Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
La carte
9 Rue Louis Rochet
14700 Falaise
Publiée le 05/05/2026 - Réf : 207WDBT