Manager de Rayon Frais H/F

BIGEM

Le manager de rayon frais F/H au-delà d'apporter un soutien/renfort auprès du responsable du magasin sera en charge du rayon frais. La personne sera en charge de l'approvisionnement en passant des commandes notamment, de la tenue et de l'animation de son rayon ; de l'organisation et de l'animation de son équipe.

Ses missions seront les suivantes

- Gestion/commandes et livraisons
- Participe à l'élaboration de la démarche relation client de son rayon et en est le responsable ;
- Accueille, renseigne, oriente et conseille les clients avec l'attitude commerciale adéquate ;
- Prend en compte les litiges clients et propose une solution à sa hiérarchie ;
- Propose à sa hiérarchie des animations et les planifie après accord de celle-ci ;
- Participe à la réalisation des objectifs de son rayon définis par la direction ;
- Constate les écarts et propose des actions à mener pour les rectifier, puis les met en oeuvre et les suit ;
- Chiffre les engagements promotionnels ;
- Valide et/ou passe les commandes de réapprovisionnement et traite avec les fournisseurs référencés ;
- Vérifie et/ou fait vérifier les livraisons et suit les litiges fournisseurs (bons de non-conformité...) ;
- Propose des suppressions et créations d'articles à la direction ;
- Maîtrise les stocks suivant les objectifs définis ;
- Gère les consommables de son rayon ;
- Organise, participe et contrôle les inventaires ;
- Met en place les actions de lutte anti-démarque et de lutte contre le gaspillage alimentaire.

- .Dynamique commerciale en assurant la bonne tenue et la maintenance de son rayon (théâtrilisation des produits, respect de la politique tarifaire, rotation des produits...)

- Management de l'équipe en organisant et contrôlant le travail afin d'assurer le meilleur service client.
- Hygiène et qualité : se tient au courant de l'évolution de la législation de ce domaine en respectant et en faisant respecter les règles d'hygiène et de qualité.

Ce futur manager de rayon F/H doit avoir une bonne expérience de la grande distribution avec une capacité de gestion et d'analyse en vue de faire évoluer le point de vente. Cette personne doit avoir un esprit fédérateur pour manager son équipe en ayant une culture de la performance entrant dans l'objectif de l'excellence commerciale.

La société BIGEM, enseigne Intermarché évolue dans la grande distribution à prédominance alimentaire. Située à Châtillon proche de l'arrêt du tramway, ce point de vente fait du commerce de proximité, A ce jour, l'effectif du personnel est de 14 salariés.