Les missions du poste
- Réception, contrôle et préparation des viandes.
- Découpe, désossage et parage des pièces de viande.
- Respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
- Nettoyage et entretien du poste de travail.
Le profil recherché
- Maîtrise des techniques de découpe.
- Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.
L'entreprise
Nous privilégions une relation simple, humaine et directe, où chaque échange compte vraiment.
Infos complémentaires
Publiée le 01/05/2026 - Réf : 29285672 BOUCHER INDUSTRIEL