Détail du poste
La Société Fromagère du Livradois basée à Fournols (63) spécialisée dans la fabrication de fromages AOP, recherche un/e conducteur/trice pasteurisation.
Vous serez le/la garant/e du bon fonctionnement de l'atelier et du matériel, dans le respect des exigences en termes de qualité du produit, d'hygiène et de sécurité.
A ce titre, et après une formation, vous devrez :
- Assurer le dépotage (préparer et libérer les tanks de dépotages),
- Assurer la traçabilité du lait et incorporables,
- Assurer la standardisation et la prématuration des laits,
-Assurer et surveiller le bon fonctionnement des organes de Nettoyage en Place (NEP),
-Assurer et contrôler la pasteurisation, l'écrémage et la gestion du sérum.
Profil recherché : Une 1ère expérience sur un poste similaire serait un plus. Idéalement issu d'une formation laitière ou d'un cursus agroalimentaire - agricole - conduite de ligne industrielle - niveau BTS / Bac +2.
Vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience en tant que conducteur/trice de ligne.
Vous êtes attentif/ve, réactif/ve, rigoureux/se, autonome et organisé/e. Vous avez le sens de l'écoute et de la communication et aimez travailler en équipe.
Formation au poste assurée.
Poste en 3x8 du lundi au dimanche impliquant des horaires décalés (12h-20h / 20h-4h / 4h-12h).
Sur une base 35h par semaine : travail 4 jours - semaine 1 et travail 5 jours - semaine 2 (roulement)
Poste à pourvoir en CDI dès que possible
Rémunération brut de base fixe (14.70€/heure) + prime samedi (20€ brut par samedi travaillé) + majoration des heures de nuit (25%) + majoration des heures de dimanche (80%) + prime annuelle (représentant environ 1 mois de salaire brut) + intéressement + participation + PPV + Mutuelle (prise en charge employeur : 50%) + prime transport (25€ net par mois)
Le profil recherché
Compétences: Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Monter et régler une installation, une machine,Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Fabrication de fromage
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207SFFL
