Conducteur Process H/F LDC Groupe

Spécialiste de la transformation de volailles, ARRIVE Maître Coq appartient au groupe agroalimentaire LDC, leader français et européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître CoQ) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie). Dans un environnement agroalimentaire, le site de production Maître CoQ situé à St-Fulgent (85) offre une technologie de pointe.

Nous recherchons, au sein de notre service de découpe primaire de poulets un(e) conducteur(trice) process.

Rattaché(e) au chef d'équipe, vous assurez la conduite et le réglage de machines afin de réaliser la production dans les meilleures conditions.

Vos missions sont les suivantes :

• Procéder à la mise en service des calibreuses en respectant les procédures et les modes opératoires propres à cette phase.

• Organiser et veiller au bon approvisionnement des lignes en matières premières selon les règles définies. Procéder aux divers travaux de manutention nécessaires au déroulement de l'activité.

• Signaler tout dysfonctionnement matériel à son supérieur hiérarchique. Si besoin, alerter le service Maintenance. Orienter et assister les spécialistes de la maintenance lors de leurs interventions.

• Suivre le bon déroulement de la production. Contrôler la conformité des produits. En cas de dérive, appliquer les procédures et / ou procéder aux réglages et ajustements nécessaires.

• Encadrer le personnel présent sur la ligne (accompagnement à la montée en compétences, vérification du respect de la conformité produit et du respect des consignes d'hygiène et de sécurité)

• Maintenir propre et rangé l'environnement de production

Horaires : 2X7 avec possibilité de travailler le samedi matin (10/an)