Assistant Logistique H/F BIMBO QSR

Assistant Logistique (H/F)

Dans le cadre du renfort de notre activité estivale, nous recherchons un Assistant Logistique pour accompagner nos équipes sur notre site de production.

Rattaché(e) au Responsable Logistique, vous intervenez au coeur des opérations pour garantir la fluidité des flux et la fiabilité des données.

Vos missions

Gestion des commandes & expéditions

• Intégrer les commandes clients dans l'ERP (SAP)
• Valider les bons de livraison et suivre les expéditions
• Répondre aux demandes simples des clients
• Identifier et signaler les anomalies (retards, écarts...)
• Gérer les litiges transport

Gestion des stocks

• Suivre et communiquer les niveaux de stocks
• Valider les mouvements de stocks dans SAP et assurer le suivi sous Excel
• Participer aux inventaires et analyser les écarts
• Veiller au respect du FIFO et à la fiabilité des stocks

Planification des chargements

• Planifier les expéditions selon les priorités
• Organiser les chargements et préparer les documents de transport
• Ajuster les plannings en fonction des aléas
• Gérer les litiges de livraison

Approvisionnement & suivi de production

• Transmettre les informations nécessaires à la planification
• Alerter en cas de rupture ou de contrainte stock
• Participer au suivi de production (dont saisie 1 samedi sur 2)
• Gérer les flux inter-sites et supports logistiques

Coordination & communication

• Interface avec caristes, transporteurs et plateformes de stockage
• Support à l'utilisation de SAP
• Diffusion des informations logistiques clés