Chef d'Équipe Conditionnement H/F LIP Tertiaire

🎯 Vos missions

Application des procédures et exigences qualité :
Vous veillez au respect des procédures internes, des consignes de poste et des spécifications produits. Vous appliquez les plans de contrôle ainsi que les protocoles d'hygiène et de nettoyage propres au secteur.

Pilotage des activités de production :
Vous assurez le bon déroulement des opérations (réception, découpe, conditionnement, expédition). Vous encadrez les équipes, organisez les temps de pause et supervisez les opérations de nettoyage. Vous participez également à l'accueil, l'intégration et la formation des nouveaux collaborateurs et intérimaires.

Gestion des stocks et traçabilité :
Vous suivez les niveaux de stocks (produits finis, emballages, matières internes) et garantissez la fiabilité des enregistrements : fiches de production, pesées, étiquetage, gestion des non-conformités.

Qualité, hygiène et sécurité :
Vous appliquez les exigences liées au CCP6, réalisez les contrôles nécessaires et mettez en place les actions correctives si besoin. Vous faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité au sein des ateliers.

Planification et ordonnancement :
Contribution à l'organisation de la production, lancement des Ordres de Fabrication dans l'ERP, gestion des approvisionnements et des produits de négoce.

Amélioration continue :
Implication dans les projets d'optimisation des process, participation à la rédaction des documents HACCP et aux actions de prévention des risques professionnels.

Horaires : En 2x8 5h00-13h00 / 13h00-21h00
Le poste est basé à Saint-Nectaire