Détail du poste
ENGP conseil, cabinet de recrutement accompagne son client un supermarché situé à Huningue (68) à deux pas de la Suisse et de l'Allemagne, dans la recherche de son futur Responsable des Rayons CTF H/F, pour piloter et développer le rayon Charcuterie - Traiteur - Fromage coupe.
Missions :
Qualité & satisfaction client :
Garantir la fraîcheur et la qualité des produits,
Maintenir un haut niveau de service et de satisfaction client.
Management :
Encadrer et animer une équipe de 3 collaborateurs,
Former et accompagner vos collaborateurs sur l'hygiène, la relation client et les techniques de vente,
Organiser les plannings et assurer la bonne répartition des tâches.
Gestion :
Piloter les ventes, suivre les indicateurs et développer le chiffre d'affaires du rayon,
Gérer les approvisionnements et négocier avec les fournisseurs,
Mettre en valeur vos produits grâce à un merchandising attractif et soigné.
Profil :
Formation ou forte expérience en charcuterie, traiteur ou fromage, idéalement en GSA ou en artisanat.
Manager de terrain, organisé(e) et force de proposition.
Sens du commerce, orientation client et esprit positif.
Pourquoi rejoindre ce magasin ?
La direction présente sur le terrain, à l'écoute et impliqués.
Un challenge motivant pour créer, développer et dynamiser votre rayon.
Un environnement de travail neuf et performant,
1 RTT par mois,
Avantages : + Prime sur objectif + 13ème Mois
Informations pratiques
Statut : Agent de Maîtrise
Salaire : De 2 600 € à 2 800 € brut x 13 mois
Horaires : 38h85/semaine pauses comprises.
Vous avez le goût du commerce, des produits frais, du management d'équipe et souhaitez relever un vrai challenge ?
Le profil recherché
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Animer, coordonner une équipe,Définir des besoins en approvisionnement,Elaborer et analyser des statistiques de vente,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Suivre et analyser les résultats des ventes
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Autre mise à disposition de ressources humaines
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 207PDST
