Détail du poste
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Dans le cadre de votre mission de l' hôte/hôtesse de Restaurant h/f , vous êtes le premier point de contact des clients et incarnez l'image et les valeurs de l'établissement dès leur arrivée.
Sous la supervision du Maître d'Hôtel, vous assurez l'accueil, la gestion des réservations et la coordination avec les équipes de salle afin de garantir une expérience client fluide, élégante et conforme aux standards du restaurant.
Missions
Accueillir les clients et les accompagner à leur table
Gérer les réservations et le plan de table en lien avec le Maître d'Hôtel
Confirmer les réservations par téléphone ou par e-mail et gérer les modifications et annulations
Mettre à jour le CARDEX client sur le logiciel de réservation
Gérer les files d'attente et informer les clients du temps d'attente estimé
Assurer la coordination avec les équipes de salle et la cuisine
Transmettre les demandes spécifiques et préférences clients
Veiller à l'ambiance générale du restaurant (propreté, musique, éclairage)
Recueillir les retours clients et les transmettre à la hiérarchie
Gérer les réclamations avec professionnalisme et diplomatie
PROFIL RECHERCHÉ
Première expérience en tant qu'hôte/ hôtesse de restaurant h/f ou sur un poste similaire appréciée
Garant(e) de l'image de l'entreprise et sens aigu de l'accueil
Excellentes compétences en communication et relation client
Capacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeant
Maîtrise du français et de l'anglais indispensable (autre langue appréciée)
AVANTAGES
2 jours de repos consécutifs
Repas fournis pendant les heures de service
Uniforme fourni et blanchi
Logement possible selon disponibilité
Pourquoi nous rejoindre ?Rejoindre Épi Baie de Pampelonne, c'est intégrer un établissement emblématique de la Côte d'Azur et évoluer dans un environnement haut de gamme, élégant et structuré.
C'est aussi :
être au coeur de l'expérience client,
travailler au contact d'une clientèle internationale,
évoluer au sein d'une équipe professionnelle et bienveillante,
bénéficier de conditions de travail attractives dans un cadre exceptionnel.
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Sens de l'accueil et du service client Organisation et gestion des priorités Aisance relationnelle et diplomatie Rigueur et discrétion Capacité à gérer le stress et l'affluence
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 27/04/2026 - Réf : 207MPRR
