Assistant - Assistante Manager en Restauration Rapide H/F

Pepe Joe

Nous recherchons un assistant/ une assistante manager pour notre établissement. Possibilité de prolongation de contrat vers un poste de manager.

Missions
- Encadrement d'équipe : Superviser et coordonner le travail des équipiers polyvalents, assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs.
- Gestion opérationnelle : Participer à l'organisation des plannings, gérer les stocks et les commandes, veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité.
- Service client : Garantir un accueil de qualité, gérer les réclamations et fidéliser la clientèle.
- Gestion des caisses : Contrôler les encaissements, assurer la clôture de caisse et participer à la gestion financière du point de vente.
- Superviser les livraisons.

Profil recherché :
Expérience d'1 an souhaitée sur un poste similaire en restauration rapide.
Excellentes capacités relationnelles et managériales.
Rigueur, réactivité et sens de l'organisation.
Travail en autonomie.
2 jours de repos.