Détail du poste
prise de poste au 01/09/2026
Technicien(ne) de Formation et de Recherche sur un atelier technologique agroalimentaire H/F
Participez à la formation des jeunes en assurant l'appui aux travaux pratiques et en contribuant à la fabrication des produits (viande, pâtisserie, confiture) dans un atelier pédagogique professionnel
- Préparer, accompagner et sécuriser les séances de travaux pratiques
- Participer à la fabrication de produits agroalimentaires
- Assurer la traçabilité, la qualité et l'entretien du matériel pédagogique
- assure la gestion des stocks et la manutention de la production de l'atelier
- participe au développement de l'atelier agro-alimentaire (mise au point de produits, partenariat avec la profession et communication)
profil recherché :
- maîtrise des règles d'hygiènes et de sécurité
- connaissances en transformation agroalimentaire
- compétences en organisation et suivi de production
- esprit d'équipe, rigueur et autonomie
Poste de catégorie B - contractuel fonction publique
Le profil recherché
Compétences: Réaliser les mesures et les analyses, identifier des non-conformités et réaliser des ajustements techniques,Relever les données et les consigner dans les cahiers de laboratoire, les bases de données, les registres, les comptes rendus
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Enseignement secondaire technique ou professionnel
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Publiée le 27/04/2026 - Réf : 207MTSM
