Hôte de Commandes en Restauration H/F COMPASS GROUP

Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.

Notre marque Medirest est dédiée à la restauration et aux services en établissements de santé et médico-sociaux. Elle intervient auprès des hôpitaux, cliniques, EHPAD et centres spécialisés, avec une attention particulière portée aux besoins nutritionnels spécifiques et au bien-être des patients et résidents.

Nous recherchons un(e) Hôte(sse) de Commandes en Restauration pour rejoindre notre équipe.

Votre terrain de jeu :

Environnement : Clinique
Nombre de couverts : 300 couverts le midi / 300 couverts le soir
Equipe : 25 personnes composent l'équipe

Ce que l'on vous propose :

• CDI 35H - contractuel
• Du lundi au vendredi : 8h - 16h10
• Travail 1 week-end/4
• 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
• 13 RTT
• Primes: PSM / PAC
• Programme de formations
• Mutuelle entreprise
• CSE
• Mobilité Interne

• Participer à la prise de commande des patients en chambre
• Être en charge du logiciel de prise de commandes HESTIA
• Participer au contrôle de chaîne et à la réalisation des plateaux patients conformément aux menus définis (ex : régimes alimentaires, allergies...)
• Réceptionner les appels téléphoniques
• Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)