Détail du poste
Synergie Oullins recrute pour l'un de ses clients situé à Chaponost spécialisé dans la fabrication de charcuterie et de produits traiteurs, un opérateur de production en pâtisserie agroalimentaire polyvalent F/H.
Vos missions principales dans un atelier à 3/4°C.
- Préparer et peser les ingrédients selon les recettes.
- Assurer la production sur ligne automatisée ou semi-automatisée.
- Contrôler la qualité des produits (aspect, poids, cuisson).
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Traçabilité écrite en respectant les temps de cuisson.
- Participer au nettoyage et à la maintenance de premier niveau des équipements.
- Travail dans un milieu ou il y a de la viande
- Fabriquer la pâte à destination de de feuilleté ou divers produits alimentaire..
Rémunération : 12.02EUR brut de l'heure + prime de froid
Horaires matin 6h 14h du lundi au vendredi Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité
Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - PrudenceVos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Le profil recherché
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 207CQCG
