Technicien Laboratoire H/F Picard Surgelés

Intégré(e) à la Direction Marketing, Produits, R&D, et Qualité et rattaché(e) au Responsable Laboratoire, j'assure diverses analyses et mène des missions de gestion du laboratoire ainsi que des missions de suivi qualité en lien avec l'atelier de conditionnement de produit surgelés Picard.

J'interviens autour de 2 grands domaines de compétences :

Missions d'analyses et de gestion du laboratoire

Je réalise différents types d'analyses (sodium par spectrométrie d'absorption atomique flamme, humidité/Protéine, conformité...).

Je gère le parc de matériel du laboratoire : suivi et organisation des opérations de maintenance.

J'assure la gestion des stocks des produits chimiques et du matériel nécessaires aux analyses et réalise les commandes en fonction du budget et des besoins.

J'ai la charge du suivi des déchets chimiques.

Management de la qualité en atelier de production

J'assure le suivi qualité des dossiers de production de l'atelier de conditionnement de produit surgelés situé sur le même site. J'y réalise des contrôles qualité et inspections sur site.

J'établis des reporting qualité en lien avec l'atelier de conditionnement (non-conformité, réclamations...). Je participe aux réunions qualité entre le laboratoire et l'atelier de conditionnement.

Je participe à la rédaction des procédures qualité et à la mise à jour de celles-ci.

Enfin, je suis amené(e) à assurer ponctuellement des missions de formation.