Boucher Industriel H/F

CRIT

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la transformation de viande, un boucher industriel

Vos missions :

- Préparation des viandes en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réalisation des découpes et des préparations spécifiques selon les commandes
- Contrôle de la qualité des produits et respect des normes de production
- Participation à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits nécessaires
- Entretien de la propreté de l'espace de travail

Compétences et formations attendues:
- Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie
- Formation Bac +2 en boucherie ou domaine similaire
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à réaliser des découpes précises et des préparations spécifiques
- Sens de l'organisation et gestion des stocks

Contrat renouvelable à la semaine