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Auditeur Préleveur en Restauration Collective H/F
Agro Bio
- Caen - 14
- CDI
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Les missions du poste
Le poste :
Dans le cadre d'un renforcement d'équipe au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de Caen (Avranches, Cherbourg, le Havre, Rouen, Alençon).
Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou dans la restauration plus traditionnelle.
Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Des outils de travail vous sont attribués : un véhicule de service, une carte carburant et de télépéage, un téléphone, une tablette, et des paniers repas pour chaque journée de travail de plus de 6 heures. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste.
La connaissance de la méthode HACCP sera considérée comme un atout dans votre candidature.
Si vous aimez conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez dans des métiers de l'agro-alimentaire/restauration/qualité, n'hésitez pas à nous contacter !
Un aperçu de ce qui vous attend https://youtu.be/vioxi-NwhKw?si=KQa-25yyois94FvA
Profil:
- Bac +2 en agro-alimentaire (BTS Anabiotec/Bioqualim/QHSE/diététique) ou CAP/BP dans la restauration
- OU expérience de 2 ans sur un poste similaire dans ces secteurs
- Titulaire du permis B en boite manuelle
Salaire : à partir de 1823.03€ bruts/mois (selon expérience)
Date de prise de poste souhaitée : dès à présent
Type de contrat : CDI, temps plein (35h)
Organisation : du lundi au vendredi. Découchages ponctuels (en cas de remplacement et/ou de formation)
Avantages : prime de vacances, véhicule de service, paniers repas (13.40€/jour), mutuelle, PERCO, CET, CSE.
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Organiser le traitement des commandes,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Analyses, essais et inspections techniques
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Bienvenue chez Agro Bio
Le Groupe QUALTECH - 5 sociétés, 7 sites et 350 salariés - est un regroupement de Laboratoires spécialisés dans les analyses de laboratoire (microbiologie, biologie moléculaire, chimie, extraction d'ADN, etc), le conseil, la recherche et la formation. Notre but est de garantir une expertise qualitative à nos clients en termes de contrôle, de qualité et de fiabilité dans le secteur de l'agro-alimentaire.
Nos valeurs : performance, proximité, développement et éthique. En rejoignant son laboratoire AGROBIO spécialisé en microbiologie, vous participez à son expertise dans le monde de la recherche et de l'analyse agro-alimentaire.
La carte
35 Avenue Henry Chéron
14000 Caen
Publiée le 11/04/2026 - Réf : 206TLZR
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