Les missions du poste
Dans le cadre de son organisation, un supermarché situé à Cugnaux recherche un Manager Charcuterie / Fromage à la coupe (H/F).
Rayons Charcuterie et Fromage à la coupe autonomes
Équipe restreinte, nécessitant une gestion autonome des rayons
Pilotage complet des rayons Charcuterie et Fromage à la coupe
Gestion des achats, approvisionnements et stocks
Organisation et animation de l'équipe
Suivi des marges, chiffre d'affaires et indicateurs de performance
Mise en place des promotions et gestion de l'assortiment
Garantie de la qualité produit et respect des normes d'hygiène et de sécurité
Le profil recherché
Capacité à travailler en autonomie totale
Rigueur, sens de l'organisation et leadership
Sens du commerce et de la qualité produit
L'entreprise
Nous recherchons pour notre client un Manager Charcuterie / Fromage à la coupe h/f dans le cadre d'un CDI.
Infos complémentaires
Publiée le 10/04/2026 - Réf : 29025879 ECOPLJVR74996