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SERVAIR recrutement

Alternance - Chargé Qhe H/F SERVAIR

  • Roissy-en-France - 95
  • Alternance
  • 2 ans
  • Bac +3, Bac +4
  • Bac +5
  • Restauration
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Les missions du poste

SERVAIR, première entreprise française de restauration aérienne et de nettoyage, filiale de Gategroup, basée à l'aéroport de Roissy CDG, recherche pour son centre PARIS AIR CATERING (PAC EST), un Chargé de QHE H/F.


Vous souhaitez appréhender un rôle de Qualiticien au sein d'un environnement agroalimentaire industriel particulièrement stimulant et dynamique, n'attendez plus, rejoignez nous !

Vous aurez pour missions principales :

  • Effectuer des contrôles d'hygiène alimentaire : audit terrain, plan d'échantillonnages, réaliser les prélèvements alimentaires, surfaces et préparer les envois au laboratoire
  • Vérifier les enregistrements en lien avec l'HACCP et au suivi de la traçabilité
  • Participer à la révision de l'HACCP
  • Mettre en place le projet de certification ISO 22000
  • Dispenser les sensibilisations Hygiène Alimentaire en interne
  • Manager la qualité et l'environnement : suivi de l'ISO 9001 et de la labellisation ENV en lien avec la politique de l'entreprise et du groupe
  • Réaliser les différents contrôles prévus aux plans de contrôles Qualité/Sécurité Alimentaire et Environnement
  • Renseigner les tableaux de bord
  • Participer au traitement des non-conformités QHE, clients et fournisseurs avec analyses, recherche de causes, mises en place d'actions correctives
  • Aider aux revues de processus et revues de direction avec les pilotes

Le profil recherché

  • Vous préparez une formation Bac +4/5 en Qualité, Hygiène et Environnement et souhaitez intégrer un service QHE opérationnel.
  • Vous portez un intérêt particulier aux sujets de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec l'envie de participer activement aux missions terrain.
  • Vous appréciez le travail en équipe tout en étant capable de développer une autonomie progressive.
  • Vous disposez de bonnes capacités d'analyse, d'un sens du détail et savez être force de proposition.
  • Vous êtes à l'aise dans la communication, maîtrisez les outils bureautiques

Infos complémentaires

Date de démarrage : septembre 2026

Durée du contrat : 2 ans (Rythmes souhaités : idéalement 4 jours entreprise / 1 jour école ou 3 jours entreprise / 2 jours école ou 3 semaines entreprise / 1 semaine école)

Lieu : Centre SERVAIR PAC EST - LE MESNIL AMELOT

Les étapes de recrutement

Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.

  • Entretien Teams RH & Manager

  • Entretien opérationnel sur site dans les unités de production

  • Proposition d’embauche

Publiée le 11/05/2026 - Réf : 3957218/28325771 ACQ/95R

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