Agent de Production en Industrie Agroalimentaire H/F Solutions Compétences

Notre entreprise adhérente, PME de 163 salariés, a fait le choix depuis déjà 6 ans d'être dans une démarche RSE avec un niveau d'excellence. En 2022, elle obtient le niveau EXCELLENCE sur le référentiel ISO26000 et le maintient depuis 4 ans grâce à des actions concrètes telles que :

• Circuit court grâce à son partenariat avec la coopérative agricole CAVAC - Positive agriculture
• Labellisé AGRI-ETHIQUE
• Recyclage des déchets pour éviter le gaspillage alimentaire
• Entreprise partenaire du projet La Rochelle Territoire Zéro Carbone depuis 2019 avec 5 objectifs prioritaires :
• Consommer moins d'énergie
• Réduire l'empreinte carbone de l'entreprise
• Économiser l'eau et les ressources naturelles
• Réduire et valoriser les déchets
• S'assurer de l'implication de l'ensemble des collaborateurs
• Politique d'égalité hommes-femmes avec pour résultat une note de 93 points sur 100 à l'index national sur l'égalité hommes-femmes en 2025
• Semaine de travail à 4 jours pour le personnel en production

Description des différents postes :

Vous êtes rattaché(e) à l'animateur de ligne dans le service production, et vous pourriez-être amené(e) à travailler sur un des différents postes ci-dessous :

Poste 'Préparation de la sauce ' :

• Préparer le poste (proprété, ouverture vannes, réglage compteur) et les éléments nécessaires à la fabrication de la sauce selon la fiche de traçabilité
• Calculer le nombre de pesées
• Respecter le suivi de la feuille de traçabilité
• Surveiller les différentes machines ainsi que leur cuisson
• Approvisionner les cuves avec les ingrédients nécessaires
• Participer au nettoyage et à la mise en ordre du poste en fin de journée

Poste 'Découpe, préparation et mélange'

• Préparer le poste (propreté des différents matériels)
• Vérifier les codes et le poids de chaque matière première à l'aide des feuilles de traçabilité des mélanges
• Effectuer les différentes coupes et mélanges en respectant les consignes
• Approvisionner en flux continu et régulier les tapis roulants
• Renseigner les fiches de traçabilités
• Évacuer le matériel et les bacs dans les lieux de stockage
• Préparer le poste pour les produits suivants
• Ranger le poste (nettoyage et housser et fermer les matières premières entamées)

Poste 'Fabrication de la pâte'

• Préparer le poste (mise en route et réglages des machines)
• Renseigner les documents de traçabilité
• Contrôler les différents éléments en termes de propreté et de sécurité
• Remplir les différentes cuves et vérifier les tapis de production
• Effectuer tous les contrôles qualités nécessaires
• Renseigner la fiche de suivi
• Évacuer les déchets au fur et à mesure
• Ranger le poste (peser et couvrir les matières premières entamées, renseigner les différentes traçabilités, nettoyer le poste)

Poste 'Conditionnement'

• Mise en route et réglages des machines
• Renseigner les documents de traçabilité
• Contrôler le stock
• Contrôler la conformité des emballages
• Vérifier le bon cheminement des produits sur la ligne
• Nettoyer le poste de travail