Alternant Chargé de Projet Opérations & Amélioration Continue H/F Les Bougies de Charroux

Description du poste

Nous recherchons un Alternant chargé de projet opérations & amélioration continue H/F pour rejoindre notre équipe dynamique pour une durée de 1 à 2 ans. Sous la responsabilité de notre Directeur des Opérations, vous participerez activement à l'optimisation des processus de production et à la conduite de projets d'amélioration, visant à renforcer la qualité, la performance et les conditions de travail dans un environnement artisanal structuré.

Missions

1. Gestion et suivi de projets d'amélioration

• Participer à la planification, au pilotage et au suivi de projets d'amélioration (production, qualité, logistique, supply chain)
• Mettre à jour et suivre les outils de pilotage (tableaux de bord, indicateurs de performance - KPI)
• Assurer un reporting régulier auprès du Directeur des Opérations
• Coordonner les actions entre les différents interlocuteurs internes (production, achats, R&D, supply)
• Suivre l'avancement des projets et alerter en cas de dérives (coûts, délais, qualité)
  

2. Amélioration continue des processus

• Analyser les processus de fabrication (coulage, démoulage, finition, conditionnement) afin d'identifier des axes d'optimisation
• Proposer et mettre en oeuvre des actions visant à améliorer la productivité, la qualité et l'ergonomie des postes de travail
• Déployer des outils et méthodes d'amélioration continue (5S, standardisation, fiches de poste)
• Participer à la résolution de problèmes (méthodes PDCA, 5 pourquoi)
• Étudier les flux de production et contribuer à leur optimisation (implantation, flux matières)
• Participer à la réduction des gaspillages (matières premières, temps, énergie)
• Suivre et analyser les résultats des actions mises en place
  

3. Qualité et conformité

• Contribuer à la formalisation des procédures et modes opératoires
• Suivre les non-conformités et participer à la mise en place d'actions correctives
• Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques qualité et à leur application au quotidien
  

4. Support opérationnel terrain

• Être présent(e) en atelier pour comprendre les réalités opérationnelles et les contraintes de production
• Échanger avec les équipes afin d'identifier les irritants et axes d'amélioration
• Accompagner le déploiement de nouvelles méthodes, outils ou équipements
• Participer à la conduite du changement auprès des équipes
• Former les opérateurs aux nouveaux processus et outils si nécessaire