Stage - Supply Chain Maroquinerie de Sayat H/F Hermès

Principales activités

Organisation équipe logistique

Observations du fonctionnement actuel + quantification des interactions (batonnage) + observations autre site pour identification de bonnes pratiques

Identification des leviers de gain de temps et des actions d'amélioration

Mise en place des améliorations identifiées avec le support du responsable Supply Chain

Projet service de la bijouterie

Comprendre le processus existant

Commander le matériel

Automatisation du fichier de commande

Rédiger une notice utilisateur

Rédiger la notice administrateur

Mise en place du matériel en atelier avec tests

Formation des utilisateurs

Lancement du projet

Projet Pigeonnier et appli chute

A l'aide des services coupe et supply chain, définir l'organisation de gestion du pigeonnier

Ecrire les procédures concernant la consommation des peaux, la mise en stock des peaux, les réponses aux demandes des autres sites

Définir le process de ré-édition d'étiquette

Définir le process d'audit de correspondance entre état physique et état informatique du stock pigeonnier

Mettre en place les indicateurs de mesure pour garantir les résultats en termes de consommation matière notamment les peaux neuves

Outil organisation fils

Définir l'outil pour donner les quantités à commander pour aider les personnes en charge de la gestion (en partant des données de planification), en intégrant les besoins de notre partenaire ADIS, et en intégrant les coloris de fils à venir avant qu'ils arrivent en table

Rédiger une notice utilisateur

Rédiger la notice administrateur

Accompagnement de la mise en place

Outil mise à jour quantités triplures

Définir l'outil pour faire évoluer les quantités cible à avoir en stock pour le KANBAN

Remise en place de l'animation visuelle (dimensionnement nb caisses/échelles, étiquettes...)

Accompagnement en collaboration avec la coupe pour la mise en place d'une gestion robuste pour la pioche

Rédiger une notice utilisateur

Rédiger la notice administrateur

Gestion des consommables

Dans la continuité du projet précédent : avec l'historique des derniers mois à notre disposition, faire évoluer la base de données et le dimensionnement des stocks de sécu / quantités à commander

Faire évoluer le standard existant du « bon de commande » utilisé actuellement par les RA pour passer les commandes de consommables à la logistique.

Rédiger une notice utilisateur

Rédiger la notice administrateur

Profil du candidat

• Etudiant en Bac +4/+5 en cycle ingénieur

• Vous avez des expériences et/ou une forte appétence pour la supply chain, l'amélioration continue, la mise en place de processus et outils associés.

• Vous savez mettre en avant votre sens de l'organisation, votre rigueur et votre initiative

• Vous souhaitez vous investir dans une expérience formatrice

• Curieux, proactif et flexible, vous disposez d'une réelle aisance opérationnelle. Vous aimez être au contact de multiples équipes, aux multiples compétences.

• Vous souhaitez évoluer dans un environnement terrain.