Agent de Fabrication Polyvalent - Agroalimentaire H/F

Corsica Gastronomia

Nous recherchons pour notre établissement un Agent de fabrication polyvalent - agroalimentaire H/F.

Manutention quotidienne de charges lourdes, déplacements fréquents.
Polyvalent(e) et organisé(e), vous jouerez un rôle clé au sein d'une entreprise familiale à taille humaine.

Vos missions :
- Sortir et déballer les matières premières en respectant la marche en avant, la chaîne du froid et la méthode FIFO
- Passer à la découpe (guillotine) ou au broyage
- Mise en bacs Europe des matières premières
- Mise en bassines de cuisson
- Transferts via pompage vers la doseuse
- Nettoyage de l'atelier et du matériel en fin de fabrication

Mais également une polyvalence avec la production de confitures et autres produits de la société sur des périodes définies avec :
- Veiller à la qualité et quantité des produits qui sortent de la chaîne de production, afin d'obtenir un produit conforme aux règles et aux normes
- Gérer l'approvisionnement de la chaîne de production
- Garder son espace de travail propre
- Création et Fabrication de chocolats, nougats, pates de fruits.

Profil recherché
- Gérer une ligne de production
- Utiliser, alimenter et contrôler des machines industrielles (automatisées ou semi-automatiques)
- Détecter les défauts des produits et veiller au bon fonctionnement des équipements
- Appliquer les normes qualité, hygiène et sécurité
- Maîtriser les gestes et postures de manutention
- Idéalement titulaire du CACES R489 et/ou R485
- Permis B souhaité

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire :
- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées