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Ouvrier de Transformation des Viandes - Boucher H/F

France Travail

  • Creuzier-le-Vieux - 03
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Vos Missions
Sous la responsabilité du responsable de production et de votre chef d'équipe, vous êtes un maillon essentiel de notre chaîne de production. Vos missions principales incluent :
- Découpe : Désosser, parer et découper les quartiers de porcs selon les commandes (poitrines, jambons, épaules).
- Manutention : Mise sur balancelles et acheminement des produits vers les zones de stockage (frigos).
- Qualité : Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil Recherché
- Formation : Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP/BEP en boucherie ou équivalent.
- Expérience : Débutants acceptés ! Ce poste est également une excellente opportunité pour un(e) boucher(ère) issu(e) de la grande distribution souhaitant évoluer en milieu de transformation.
- Savoir-être : Vous faites preuve de réactivité, de rigueur et vous appréciez le travail en équipe.

Conditions de Travail & Avantages
- Contrat : CDD de 6 mois.
- Temps de travail : 35h/semaine.
- Horaires (travail en journée avec coupures) :
- Lundi : 04h30-11h00 / 13h00-17h00
- Mardi : 06h00-11h00
- Mercredi : 06h30-12h00 / 13h30-18h00
- Jeudi : 06h00-12h00 / 14h00-16h00
- Vendredi : 07h00-11h00
- Pauses casse-croûte de 30 minutes tous les matins

Mobilité
Un moyen de transport personnel est indispensable pour se rendre sur le site aux horaires indiqués.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dégraissage de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Bienvenue chez France Travail

À propos de nous :
Rejoignez Hassenforder et Fils, une entreprise dynamique de 50 à 99 salariés spécialisée dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie. Nous allions savoir-faire traditionnel et rigueur industrielle pour satisfaire nos clients.

La carte

Chemin du Cat

03300 Creuzier-le-Neuf

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Publiée le 31/03/2026 - Réf : 206GCGT

Ouvrier de Transformation des Viandes - Boucher H/F

France Travail
  • Creuzier-le-Vieux - 03
  • CDD
Postuler sur le site du partenaire Publiée le 31/03/2026 - Réf : 206GCGT
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